Grande passion chez Emma : la cuisine !
Depuis toute petite, elle adore me voir cuisiner.
Avant, c'était dans l'écharpe, bien en hauteur pour qu'elle puisse regarder ce que je faisais.

Maintenant, et depuis de nombreux mois, c'est "elle qui fait !"
Je lui casse les oeufs, mesure la farine et le sucre, et elle, elle verse et elle touille :

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Nous avons donc fait des cookies.
Pour une vingtaine de ces petites choses délicieuses, il faut :

- 250g de farine
- 125g de sucre roux (de préférence, mais le blanc marche très bien aussi)
- 125g de beurre fondu
- 2 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 cs d'arôme vanille
- 100g de pépites de chocolat

Tout mélanger en ajoutant les pépites en dernier (pour qu'elles ne fondent pas pendant la cuisson, les incorporer congelées dans la préparation ;-) )
Faire de beaux petits tas bien espacés sur une plaque allant au four (recouverte de papier cuisson pour que ça ne colle pas ^^)

Préchauffer le four environ 10 min puis enfourner les cookies 10 min (le bord des biscuits doit être légèrement marron, tandis que le reste doit rester très légèrement doré)

Et voilà !
Ca a l'air alléchant ^^

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